
Comunidades de bosques mesofilos (CBM)
Gemeinden aus den Nebelwäldern des mexikanischen Hochlands
Diese Kooperation zertifizierter, organischer Kaffeeproduzenten ist ein Zusammenschluss indigener Farmer aus der Sierra Norte, Oaxaca. Der seit Generationen bestehende Kaffeeanbau stellt die Haupteinahmequelle der Einwohner der ländlichen Gemeinden dar.
Mit dem Ziel die familiäre und gemeinschaftliche Wirtschaft zu stärken, Produktionskosten zu vermindern und die Versorgung zu verbessern, wurde CBM im Jahr 2016 gegründet. 2018 folgte die Resturkturierung der Kooperation, die derzeit aus 103 Kaffeeproduzenten aus 9 Gemeinden besteht.
Aufgrund einer hohen Analphabetismus-Rate, großer Armut und einer hohen Dichte der indigenen Bevölkerung hat es sich CBM zur Aufgabe gemacht, zur sozialen und familiären Entwicklung und Verbesserung der Lebensqualität beizutragen.
Die Kooperation steht außerdem für nachhaltige, organische Kaffeeproduktion, faire Preise und den Schutz des Ökosystems.
Seit 2017 wird CBM jährlich durch MAYACERT mit dem „Organic Certification“ zertifiziert.
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